A doença celíaca é uma condição autoimune desencadeada pelo glúten. Ela afeta o intestino delgado e pode causar atrofia da mucosa intestinal, prejudicando a absorção de nutrientes e sais minerais. Os sintomas variam, mas incluem dor abdominal, diarreia, fraqueza, anemia e lesões de pele.
Leia Mais